tag:blogger.com,1999:blog-56528870960893465262024-03-14T07:59:00.546+01:00 un mondo di ricettetante ricette da tutto il mondocibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.comBlogger3616125tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-17794486494177102122024-03-14T07:58:00.001+01:002024-03-14T07:58:11.037+01:00vellutata di fagioli cannellini vellutata di fagioli cannellinidosi per 4 persone ingredienti per vellutata di fagioli cannellini 300 g di fagioli cannellini secchi 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio 1 pomodoro 1 patata 1/2 litro di brodo vegetaleun pizzico di sale un pizzico di pepefette di pane tostato olio extravergine di olivapreparazione&cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-48434832337486943672024-02-25T09:20:00.001+01:002024-02-25T09:20:17.130+01:00plumcake allo yogurt plumcake allo yogurtdosi per 2 plumcakeingredienti per plumcake allo yogurt300g di farina5 uova circa 200 g di burro200g di zucchero a velo 150 g di yogurt greco50 g di fecola di patate15 g di lievito per dolci in polvere1 bacca di vanigliasale fino burro e farina per lo stampopreparazione prima di tutto mescolate in una planetaria i semi della bacca di vaniglia, il cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-1281633405346098752024-02-11T10:39:00.002+01:002024-02-11T10:39:54.202+01:00castagnole castagnoledosi per 4 persone ingredienti per castagnole200g di farina bianca tipo 002 uova50g di burro 50 g di zucchero 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino di scorza grattugiata di limone una bacca di vaniglia un pizzico di sale olio di semi di arachide per friggere zucchero semolato preparazione Prima di tutto in una terrina cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-34921116087801915412024-02-04T10:36:00.003+01:002024-02-04T10:36:49.791+01:00dolci di carnevale dolci di carnevale Pronti per preparare un dolce facile e goloso che farà impazzire tutti con la fragranza e gusto eccovi una ricetta veramente semplice ed efficace ingredienti3 uova 1 tuorlo 5 g di sale40 g di zucchero 25 g di panna50 g di rumla scorza di un limone non trattato 500g di farina bianca tipo 00olio di semi per la frittura zucchero a velo per cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-71576717376732632152024-01-10T21:26:00.007+01:002024-01-10T21:26:59.551+01:00polpettone alle verdure polpettone alle verduredosi per 4 personeingredienti per polpettone alle verdure 120 g di farina di mais fine50 g di mais cotto1 peperone rosso piccolo 1 uovo intero 20 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio di alio basilico fresco2 cucchiaini di lievito per torte salate 1 cucchiaino e mezzo di senape 70 g di latte di soia40 g di olio cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-21483196740906714412023-10-12T20:29:00.001+02:002023-10-12T20:29:47.153+02:00crema di fave con scaglie di pecorino crema di fave con scaglie di pecorinodosi per 4 persone ingredienti per crema di fave con scaglie di pecorino500g di fave sgusciate 400g di latte 100g di pecorino fresco 40 g di farina bianca40 g di burro 4 cucchiai di olio extravergine di oliva preparazione Prima di tutto le fave in acqua bollente non salata poi scolatele e passatele nel cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-14400854817680810852023-09-17T10:36:00.003+02:002023-09-17T10:36:48.034+02:00plumcake all'uva plumcake all'uva dosi per 6-8 persone ingredienti per plumcake all'uva300g di uva 250 g di farina tipo 0 70 g amido di mais150 g di zucchero di canna 150 g di yogurt di soia 1,5 dl di bevanda vegetale di soia 100g di olio di semi di mais 1 bustina di cremortartaroun pizzico di sale zucchero a velo PREPARAZIONE Prima di tutto cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-36226155494283095312023-09-02T11:23:00.002+02:002023-09-02T11:23:54.154+02:00schiacciata con fichi e chèvre schiacciata con fichi e chèvredosi per 2 pezzi ingredienti per schiacciata con fichi e chèvre 8 fichi maturi 200g di chèvre 250 g di farina 15 g di lievito di birra fresco1 cucchiaino di zucchero 1 ciuffo di maggiorana olio extravergine di oliva 1 dl di acqua tiepida un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazionePrima di tutto cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-83670578027780645342023-08-29T13:57:00.002+02:002023-08-29T13:57:24.673+02:00calzone con mortadella e ricotta calzone con mortadella e ricotta dosi per 12 pezzi ingredienti per calzone con mortadella e ricotta 300g di farina 0 200g di farina manitoba400g di acqua3 g di lievito di birra frescoun pizzico di sale1 cucchiaio di olio extravergine di oliva per il ripieno 300g di mortadella300g di ricotta 350 g di provola affumicataolio extravergine di oliva cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-18119154724310808522023-08-22T12:03:00.001+02:002023-08-22T12:03:13.594+02:00insalata di ceci e feta insalata di ceci dosi per 4 persone ingredienti per insalata di ceci300g di ceci già cotti 100g di peperoni 100g di zucchine 80 g di cipolle rosse 50 g di cetrioli 60 g di feta100g di pomodorinimenta limoneolio extravergine di olivaun pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di tutto lavare le verdure, eliminate il picciolocibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-26970253804085865942023-06-22T21:06:00.007+02:002023-06-22T21:06:44.223+02:00gelato alla banana e cacao gelato alla banana e cacaodosi per 4 personeingredienti per gelato alla banana e cacao 4 banane1 cucchiaio di cacao dolce1 baccello di vanigliacaramello prontoe biscottini a piacere per decorarepreparazionePrima di tutto la sera prima sbucciate le banane e tagliatele a fettine e mettetele nel congelatore.Quindi il giorno dopo prendete le fettine di banana e mettetele ancoracibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-62606074611202248622023-06-12T20:29:00.005+02:002023-06-12T20:29:26.663+02:00polpette di pane e peperoni polpette di pane e peperoni dosi per 4 persone ingredienti per polpette di pane e peperoni350g di pane raffermo150ml di latte 50 g di pecorino 50g di olive nere 20 g di capperi dissalati 3 peperoni rossi 1 uovo aglio maggioranaolio extravergine di olivaun pizzico di sale un pizzico di pepepreparazionePrima di tutto appassite i peperonicibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-78701084312748379892023-05-30T21:32:00.004+02:002023-05-30T21:33:10.456+02:00gnocchi di pane fritti gnocchi di pane fritti dosi per 4 personeingredienti per gnocchi di pane200g di brodo 250 g di pane raffermo integrale30 g di parmigiano Reggiano grattugiato 25 g di burro 1 uovo noce moscata pangrattato un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di tutto frullate finemente il pane raffermo e aggiungete cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-7214073294007026592023-05-14T11:32:00.003+02:002023-05-14T11:32:20.624+02:00minestrone freddo minestrone freddo dosi per 4 persone ingredienti per minestrone freddo una cipolla 100g di carote 150 g di vino bianco50 g di burro100 g di sedano 50 g di concentrato di pomodoro 100g di fagioli borlotti 50 g di parmigiano 240 g di riso carnaroli100 di patate50 g di spinaci olio extravergine di olivaun pizzico di salepreparazione Per cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-86742688639774558032023-04-21T11:52:00.003+02:002023-04-21T11:53:20.196+02:00ricetta risotto alla bava ricetta risotto alla bava dosi per 4 persone ingredienti per ricetta risotto alla bava 320 g di riso 200g di toma 500 ml di panna da cucina 1,5 l di brodo vegetale 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazioneprima di tutto sbucciate la cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-91754172964838119132023-03-26T11:39:00.005+02:002023-03-26T11:39:35.297+02:00frittata con le cozze frittata con le cozzeingredienti per frittata con le cozze500 g di cozze tarantine100 g di parmigiano grattugiato50 g di mollica di pane raffermoun pizzico di noce moscatauna manciata di foglie di mentucciaun pizzico di pepepreparazionePrima di tutto sgusciate le cozze e il frutto ricavato con l’acqua delle stesse metterlo in una grossa coppa.Poi frullate le uova e aggiungere ilcibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-41734813886212322042023-03-07T08:57:00.003+01:002023-03-07T08:57:16.449+01:00mousse al cioccolato e caffè mousse al cioccolato e caffè dosi per 6 personeingredienti per mousse al cioccolato e caffè200g di cioccolato fondente al 70%6 cucchiai di panna fresca 1 tazzina di caffè molto ristretto 100 g di zucchero a velo 4 uova succo di limonepanna montata chicchi di caffè ricoperti di cioccolato PREPARAZIONEprima di tutto in una pentolino mettete il cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-61754300595540595222023-03-05T11:00:00.004+01:002023-03-05T11:45:51.876+01:00 DIZIONARIO GASTRONOMICO - AR DIZIONARIO GASTRONOMICO - ARAARRABBIATAtermine riferito a una preparazione in genere a base di pasta condita con sugo piccanteARRICCIABURROpiccolo utensile con una lamina incurvata a gancio scanalata inserita in un manico in legno o plastica serve per prelevare dal panetto di burro riccioli decorativi adatti per accompagnare piatti di antipasti e cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-43669501610971044492023-03-03T09:38:00.002+01:002023-03-03T09:38:30.622+01:00spezzatino con patate spezzatino con patatedosi per 4 persone ingredienti per spezzatino con patate600g di vitello 400 g di patate 1 carota 1 cipolla 50 g di passata di pomodoro farina bianca tipo001/2 bicchiere di vino bianco secco brodo di carne olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazioneprima di tutto tagliare la carne dicibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-34972189817307005712023-03-02T20:39:00.001+01:002023-03-02T20:39:26.462+01:00crema speziata alle carote e ceci crema speziata alle carote e ceci dosi per 4 persone ingredienti per crema speziata alle carote e ceci 600g di carote 120 g di ceci già cotti 1 costa di sedano 1 patata 1 cipolla 1 porro piccolo 1 foglia di alloro curcuma paprika olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe PREPARAZIONE Primacibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-71131088613025239702023-02-21T07:50:00.003+01:002023-08-27T09:44:23.108+02:00chiacchiere chiacchiere dosi per 4 persone ingredienti per chiacchiere 300g di farina 2 uova50 g di zucchero un pizzico di sale1 cucchiaino di buccia di limone tritata 3 cucchiai di olio di semi 3 cucchiai di vino bianco zucchero a velo olio di semi per friggerepreparazione prima di tutto mettere la farina a fontana e versare l'olio di semi o se cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-59708770382940130162023-02-09T20:44:00.007+01:002023-02-09T20:44:54.357+01:00ricetta pizza di patate ricetta pizza di patatedosi per 6 personeingredienti per ricetta pizza di patate1 kg di patate4 cucchiai di grana grattugiato100 g di prosciutto cottopangrattatoolio extravergine di oliva40 g di burro1 mozzarella2 uovaun pizzico di saleun pizzico di pepepreparazionePrima di tutto pelate le patate lessatele in abbondante acqua salata quindi scolatele e pelatele e schiacciatele. Riunitecibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-74987141864445018432023-01-26T08:15:00.009+01:002023-01-26T08:15:53.939+01:00ricetta cornetti salati ricetta cornetti salatidosi per 8 personeingredienti per ricetta cornetti salati400 g di farina bianca tipo 00100 g di semola di grano duro100 ml di latte150 ml di acqua10 g di sale7 g di lievito di birra frescoorigano secco150 g di burro150 g di salumi misti200g di pecorino toscanopreparazionemescolate le farina con sale e origano sciogliete il lievito di birra con il latte e cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-54490128981633045372023-01-23T12:48:00.001+01:002023-01-23T12:48:34.452+01:00calzone al forno con pomodoro mozzarella e prosciutto calzone al forno con pomodoro mozzarella e prosciuttodosi per 12 calzoni ingredienti per calzone al forno con pomodoro mozzarella e prosciutto250 g di farina tipo 0150 ml di acqua10 g di lievito di birra fresco1/2 cucchiaino di zucchero 5 g di sale 15 g di olio extra vergine di oliva per il ripieno 100g di passata di pomodoro 60g di mozzarella 60 g di cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5652887096089346526.post-59485558054045253762023-01-23T12:31:00.004+01:002023-01-23T12:31:31.637+01:00crema alle nocciole crema alle nocciole dosi per 4 personeingredienti per crema alle nocciole 150 g di olio di mais50 g di nocciole pelate e tostate50 g di olio di nocciole trito di erbe miste a piacere un limone un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di tutto per preparare la salsa alle nocciole dovete frullare lentamente l'olio di mais con cibo in motohttp://www.blogger.com/profile/12994770690980993430noreply@blogger.com0