SBRISOLONA

sbrisolona - ricetta -

ingredienti

200G. DI MANDORLE DOLCI,
200G. DI FARINA BIANCA
200 G. DI FARINA GIALLA FINE FIPO FIORETTO
150G. DI ZUCCHERO,
SCORZA DI LIMONE,
SALE,
ZUCCHERO A VELO.



CON IL MIXER TRITARE LE MANDORLE, AGGIUNGERE FARINE, LO ZUCCHERO, LA SCORZA DEL LIMONE, I TUORLI E IL BURRO A POMAT. CREARE DELLE BRICIOLE,METTERE IN FORRNO PER 40' A 170°