glassa per decorare
ingredienti per glassa per decorare
1 albume
150 g di zucchero a velo vanigliato
preparazione
prima di tutto montare a neve ben ferma l'albume e setacciatevi poco a poco lo zucchero a velo vanigliato poi aggiungere goccia a goccia due cucchiai di acqua tiepida
Quindi mescolare per 20 minuti dal basso verso l'alto per evitare di smontare il composto per decorare mettere la glassa con una siringa o tasca da pasticciere
Visualizzazione post con etichetta glassa. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta glassa. Mostra tutti i post
venerdì 17 aprile 2020
Iscriviti a:
Post (Atom)
scuola di cucina - la marinatura delle verdure
scuola di cucina - la marinatura delle verdure La marinatura è una tecnica utilizzata in cucina per conservare, ma anche per dare sapore, o...
-
dosi per 8 persone ingredienti 480 g di ricotta 300g di farina 300g di verdure miste a julienne (carota zucchine carciofo fave aspar...
-
lezioni di cucina - conoscere i crostacei Vivono i acqua hanno dieci zampe al termine delle quali alcuni hanno le chele come astici scamp...
-
sgombri alla veneziana - ricetta DOSI PER 6 PERSONE PREPARAZIONE 40 MINUTI COTTURA 45 MINUTI DIFFICOLTA' FACILE 570 CALORIE / P...