INGREDIENTI
125G DI BURRO
150 G DI ZUCCHERO
2 UOVA
200G DI CIOCCOLATO FONDENTE
1 CUCCHIAIO DI COINTREAU
1 CUCCHIAIO DI BUCCIA DI ARANCIA
220 G DI FARINA
2 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
1 BUSTA DI LIEVITO PER DOLCI
250 ML DI LATTE
PER LA COPERTURA
250 G DI CIOCCOLATO FONDENTE
375 ML DI PANNA
MONTATE LO ZUCCHERO CON IL BURRO FINCHE' DIVENTA CREMOSO AGGIUNGERE 1 UOVO ALLA VOLTA IL CIOCCOLATO FUSO MA TIEPIDO, IL COINTREAU, LA SCORZA DI ARANCIA
SETACCIARE LA FARINA CON IL CACAO E IL LIEVITO INCORPORATELI ALL'IMPASTO DI CIOCCOLATO ALTERNANDOLI CON IL LATTE CUOCERE LA TORTA PER 40' A 180°
SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO FONDENTE NELLA PANNA LASCIARE IN FRIGO IN MODO CHE SI SOLIFICHI UN PO' SPALMARLO SULLA TORTA FREDDA
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