dosi per 4 persone
ingredienti per ricette magic cooker - pollo alla cacciatora
1 pollo a pezzi
2 rametti di rosmarino
1 cipolla tritata
4 pomodori
5 spicchi di aglio
2 carote a pezzetti
4 foglie di salvia
1 bicchiere di vino bianco
olive nere
preparazione
prima di tutto mettete il pollo in una casseruola senza condimenti unire aglio rosmarino cipolla carote salvia sale pepe 1 bicchiere di vino bianco e coprire con il coperchio magic cooker cuocere a fuoco alto per 5 minuti.
abbassate la fiamma e continuare la cottura per 20 minuti a fuoco basso girando una sola volta il pollo.
controllate la cottura e lasciate riposare un minuto poi servire subito il pollo ben caldo
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