ricette magic cooker - pollo alla cacciatora

ricette magic cooker - pollo alla cacciatora

dosi per 4 persone

ingredienti per ricette magic cooker - pollo alla cacciatora

1 pollo a pezzi
2 rametti di rosmarino
1 cipolla tritata
4 pomodori
5 spicchi di aglio
2 carote a pezzetti
4 foglie di salvia
1 bicchiere di vino bianco
olive nere

preparazione

prima di tutto mettete il pollo in una casseruola senza condimenti unire aglio  rosmarino  cipolla carote  salvia sale pepe  1 bicchiere di vino bianco  e coprire con il coperchio magic cooker  cuocere a fuoco alto per 5 minuti.
abbassate la fiamma e continuare la cottura per 20 minuti  a fuoco basso  girando  una sola volta il pollo.
controllate la cottura e lasciate riposare un minuto poi servire subito il pollo ben caldo