INGREDIETNI6 PEPERONI GIALLI
2 CIPOLLE
2 CUCCHIAI DI FARINA
1 L DI BRODO VEGETALE
MAGGIORANA 8 CUCCHIAI DI PANNA
OLIO
SALE E PEPE
TAGLIARE A META' I PEPERONI ELIMINATE I SEMI TAGLIARLI A PEZZETTI
ROSOLARE LE CIPOLE UNIRE I PEPERONI SPOLVERIZZARE CON LA FARINA
QUINDI AGGIUNGERE IL BRODO CALDO E MAGGIORANA A FINE COTTURA TOGLIERE LA MAGGIORANA SE L'AVETE MESSA FRESCA E FRULLARE IL TUTTO CON UN FRULLATORE AD IMMERSIONE CONDIRE CON LA PANNA E SE VOLETE POLPETTINE O CROSTINI
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