in menu per le feste - crostini di salmone e funghi

ricetta pensate per chi non ha molta pratica in cucina ma vuole fare bella figura per le feste
dosi per  4 persone

ingredienti
12 fette di pancarrè
150 g di salmone affumicato canadese
150 g di funghi champignon
burro

ricavate dei dischetti dalle fette di pancarrè spalmateli di burro   e tostateli
ricavate dei dischetti più piccoli con il salmone 
sciacquate i funghi  staccate le cappelle e tagliatele a fettine
appoggiate  le fette di salmone al centro circondato dai funghi