giovedì 9 luglio 2015

cucina creativa - coni di salame con le pesche

dosi per  4 persone
ingredienti
300g di pesche
12 fette di salame
succo di limone
olio sale e pepe

lavate le pesche  apritele a metà privatele del nocciolo e tagliatele a tocchi  raccoglietele nel bicchiere del frullatore  70 g di pesca in tocchi  50 g di olio 10 g di succo di limone  sale pepe e frullate
avvolgete le fette di salame  formando dei piccoli coni  e in ognuno  inserite i pezzi di pesca  servite accompagnati con la salsa

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