Ricette dolci con le noci dosi per 4 persone
ingredienti per ricette dolci con le noci
20 noci
3 cucchiai di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di caffè
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
170 grammi di farina bianca
200 grammi di olio di semi
200 g di zucchero semolato
4 uova una bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
preparazione
Sgusciate le noci e tritatele finemente nel mixer insieme al cacao in polvere e alla cannella.
Versate il composto in un recipiente con la farina bianca l'olio di semi il caffè lo zucchero semolato e mescolate poi aggiungete i tuorli. Amalgamate bene unite anche lievito setacciato.
A parte montate a neve ben soda gli albumi e incorporateli all'impasto delicatamente mescolando dal basso verso l'alto per non smontarli. Imburrate uno stampo di circa 20 cm di diametro.
infornate in forno già caldo a 180° per 55 minuti. Lasciate raffreddare spolverate con zucchero.
ricette dolci con le noci
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