ingredienti per biscotti frollini
preparazione tempo trenta minuti
350 g di pasta frolla fresca
un uovo intero
confettura di ciliegie e albicocche a piacere
farina bianca tipo 00
zucchero a velo quanto basta
Prima di tutto stendete la pasta sulla spianatoia ben infarinata poi tagliatela a stelline con un taglia biscotti
Quindi praticate un foro in mezzo di metà delle stelline disponete le stelle intere sulla placca del forno
Infine sovrapponete quelle forate spennellate i biscotti di uovo cuocere a 180° per 10' poi fate raffreddare
Per ultimo fate sciogliere separatamente le confetture e riempite i frollini ed ecco che sono pronti per essere gustati
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