lunedì 8 giugno 2020

magic cooker - spaghetti allo scoglio

magic cooker - spaghetti allo scoglio 

dosi per 6 persone 

ingredienti per magic cooker - spaghetti allo scoglio 

500g di spaghetti 
4 spicchi di aglio 
2 pomodori maturi 
olio extravergine di oliva 
acqua 
500g di pesce a piacere tagliato a pezzi fresco
500 g di frutti di mare freschi
200 ml di acqua ogni 100g di pasta 
un pizzico di sale 
peperoncino o pepe 
prezzemolo 

preparazione

prima di tutto prendere una pentola grande abbastanza per mettere gli spaghetti in orizzontale poi mettere sul fondo un filo di olio extravergine di oliva e unire l'aglio I pomodori dopo averli tagliati a cubetti un mazzetto di prezzemolo l'aglio intero  un poco di acqua coprire con il coperchio magic cooker fate cuocere per 3 minuti a fuoco vivace 

Quindi unite la pasta l'acqua il pesce e I frutti di mare coprite con il coperchio magic cooker portare ad ebollizione e cuocere fino a cottura della pasta togliere dal fuoco attendere un minuto e servire

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