ciambelline all'acqua
dosi per 20 pezzi
ingredienti per ciambelline all'acqua
125 g di farina bianca tipo 00
75 g di zucchero semolato
25ml di olio di semi di arachide
125 ml di acqua
mezza bustina di lievito per dolci
1 bacca di vaniglia
zucchero a velo per decorare
preparazione
Prima di tutto accendere il forno a 180° poi amalgamare la farina bianca con lo zucchero semolato, il lievito, i semi della bacca di vaniglia
Quindi aggiungere olio di semi di arachide e acqua a temperatura ambiente insieme e con la frusta amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
A questo punto riempire gli stampi a forma di ciambelline o se non li avete anche degli stampini per muffin.
Infine cuocere in forno già caldo controllate la cottura con uno stecchino poi sfornate e servite quando si saranno completamente raffreddate coperte di zucchero a velo.
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