GRATTUGIARE LE ZUCCHINE CON LA GRATTUGGIA A FORI LARGHI, STUFATELE CON POCO OLIO ,TIMO, CIPOLLA AFFETTATA. LASCIATE INTIEPIDIRE E MESCOLATELE CON UOVA, RICOTTA, UOVA SALE E PEPE, FODERARE UNA TEGLIA METTERE IN FORNO CALDO A 175° PER 16'
domenica 31 agosto 2014
SFORMATO DI ZUCCHINE
INGREDIENTI : 300G. DI ZUCCHINE, 125G. DI RICOTTA, OLIO EXTRA VERGINE, 1 CIPOLLA, 2 UOVA, FARINA, ACETO BALSAMICO, TIMO, SALE E PEPE.
GRATTUGIARE LE ZUCCHINE CON LA GRATTUGGIA A FORI LARGHI, STUFATELE CON POCO OLIO ,TIMO, CIPOLLA AFFETTATA. LASCIATE INTIEPIDIRE E MESCOLATELE CON UOVA, RICOTTA, UOVA SALE E PEPE, FODERARE UNA TEGLIA METTERE IN FORNO CALDO A 175° PER 16'
GRATTUGIARE LE ZUCCHINE CON LA GRATTUGGIA A FORI LARGHI, STUFATELE CON POCO OLIO ,TIMO, CIPOLLA AFFETTATA. LASCIATE INTIEPIDIRE E MESCOLATELE CON UOVA, RICOTTA, UOVA SALE E PEPE, FODERARE UNA TEGLIA METTERE IN FORNO CALDO A 175° PER 16'
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