biscotti frollini

dosi per 16 pezzi

ingredienti per biscotti frollini

preparazione tempo trenta minuti

350 g di pasta frolla fresca

un uovo intero

confettura di ciliegie e albicocche a piacere

farina bianca tipo 00

zucchero a velo quanto basta

Prima di tutto stendete la pasta sulla spianatoia ben infarinata poi tagliatela a stelline con un taglia biscotti

Quindi praticate un foro in mezzo di metà delle stelline disponete le stelle intere sulla placca del forno

Infine sovrapponete quelle forate spennellate i biscotti di uovo cuocere a 180° per 10' poi fate raffreddare

Per ultimo fate sciogliere separatamente le confetture e riempite i frollini ed ecco che sono pronti per essere gustati

un mondo di ricette