INGREDIENTI 200 G. DI GRANO SARACENO
300G DI FARINA 00
LIEVITO DI BIRRA 25G.
UN PIZZICO DI BICARBONATO
SALE OLIO
IMPASTARE GLI INGREDIENTI LASCIAR LIEVITARE IN UN LUOGO TIEPIDO FARE UNA TRECCIA LASCIAR LIEVITARE DI NUOVO IN FORNO A 230° PER 30 35'
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
sgonfiotti pugliesi
Gli sgonfiotti pugliesi sono una specialità tipica della cucina pugliese , simili a piccoli panzerotti fritti , ma più leggeri e gonfi...
-
sgombri alla veneziana - ricetta DOSI PER 6 PERSONE PREPARAZIONE 40 MINUTI COTTURA 45 MINUTI DIFFICOLTA' FACILE 570 CALORIE / P... -
dosi per 4 persone ingredienti 2 spigole 300g ciascuna 400g di patate aglio timo burro olio extravergine sale eviscerare le spigo... -
dosi per 8 persone ingredienti 480 g di ricotta 300g di farina 300g di verdure miste a julienne (carota zucchine carciofo fave aspar...
Nessun commento:
Posta un commento