I FORMAGGI AVANZATI POSSONO ESSERE PRIVATI DELLA CROSTA GRATTUGIATI RACCOLTI IN CONTENITORI ERMETICI IRRORATI DI LATTE FRESCO SI LASCIA FERMENTARE IL COMPOSTO PER UN PAIO DI GIORNI RIMESTANDO IN MODO CHE DIVENTI UN COMPOSTO CREMOSO, AL QUALE VENGONO AGGIUNTI ROSMARINO ALLORO E ALTRI AROMI A PIACERE
DOPO UN MESE SI PUO' SPALMARE A CREMA SU CROSTINI E CRACKERS
lunedì 6 ottobre 2014
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
sgonfiotti pugliesi
Gli sgonfiotti pugliesi sono una specialità tipica della cucina pugliese , simili a piccoli panzerotti fritti , ma più leggeri e gonfi...
-
sgombri alla veneziana - ricetta DOSI PER 6 PERSONE PREPARAZIONE 40 MINUTI COTTURA 45 MINUTI DIFFICOLTA' FACILE 570 CALORIE / P...
-
dosi per 4 persone ingredienti 2 spigole 300g ciascuna 400g di patate aglio timo burro olio extravergine sale eviscerare le spigo...
-
dosi per 8 persone ingredienti 480 g di ricotta 300g di farina 300g di verdure miste a julienne (carota zucchine carciofo fave aspar...

Nessun commento:
Posta un commento