INGREDIENTI225 G DI PEPERONI ROSSI
1 CIPOLLA AFFETTATA
2 SPICCHI DI AGLIO
PEPERONCINO
3DL DI PASSATA DI POMODORO
6 DL DI BRODO
2 CUCCHIAI DI BASILICO TRITATO E PER GUARNIRE
METTERE PEPERONI A FALDE IN UNA PENTOLA CON CIPOLLA E AGLIO E PEPERONCINO AGGIUNGERE BRODO E PASSATA DI POMODORO FAR BOLLIRE
RIDUCETE IL CALORE E CUOCERE PER 20' FRULLATE IL TUTTO PASSARE AL SETACCIO AGGIUNGERE IL BASILICO TRITATO E DUE FOGIOLINE SE LA VOLETE FREDDA POTETE AGINGERE 1,5 DL DI YOGURT
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