ciambella soffice con yogurt all'aroma di mandorle

dosi per una ciambella

ingredienti

300g di farina
200g di zucchero
2 uova
125 g di yogurt
1 bustina di lievito
3 cucchiai di olio
liquore alle mandorle o amaretto
sale

mettete in una terrina lo yogurt con le uova  mescolate per bene e aggiungete lo zucchero amalgamate e quindi aggiungere la farina  e il lievito  setacciato il sale



infine l'olio  e il liquore alle mandorle
amalgamate bene e versare l'impasto in uno stampo da ciambella infornare a 180'° per 35'' controllare la cottura lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo