la cucina facile - tagliata di pollo con spinaci e pomodorini

dosi per 4 persone

ingredienti

600g di pollo
3 limoni
olio aglio
sale e pepe
400g di spinaci
400g di pomodorini

fate marinare il pollo con limone olio aglio sale e pepe per almeno 1 oretta
poi scaldate un filo di olio  in una pentola e far rosolare il petto di pollo  tagliarlo a fettine e quindi rimettere sul fuoco fino a quando non sarà ben cotto
nel frattempo fate saltare gli spinaci con un goccio di acqua e aggiungere  i pomodorini salare pepare aggiungere il pollo e far intiepidire

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