muffin alla coca cola e cacao

dosi per 12 muffin

ingredienti

55g di burro
1 cucchiaio a 1/2 di cacao
75 g di coca cola
150g di zucchero
150 g di farina
1 uovo
1 baccello di vaniglia
zucchero a velo

amalgamare l'uovo già leggermente sbattuto con lo zucchero fino a che il composto  non diventerà chiaro poi aggiungere la coca cola il burro fuso  e infine la farina il cacao setacciati e i semi di vaniglia quindi metterli in stampi da muffin e infornare a 180°per 30' controllare la cottura spolverizzare con zucchero a velo