prepariamoci per Pasqua - campanelle di torta paradiso

dosi per 6 persone

ingredienti

125 g di farina
125 g di fecola
200g di burro a temperatura ambiente
100g di zucchero
4 tuorli
2 uova
1 baccello di vaniglia
mezzo cucchiaino di bicarbonato
zucchero a velo

mettete il burro in una terrina  e lavorate fino a che non risulterà morbido  poi incorporatevi poco alla volta lo zucchero
aggiungete le uova  e i tuorli uno per volta  e continuate a mescolare fino a che non saranno amalgamati
riunite la farina la fecola la vaniglia e il bicarbonato il lievito  in un setaccio poi versate il tutto  a pioggia insieme alle uova rimestando  delicatamente 
versate l'impasto in piccoli stampi a forma di campana e infornate a 180° per 20'  lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo

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