salamini al cioccolato con riso soffiato

dosi per 6 persone

ingredienti

250 g di biscotti
50 g di riso soffiato
200g di  cioccolato fondente
150 g di burro
2 uova
100g di zucchero
2 cucchiai di rum
zucchero a velo

far fondere il cioccolato a bagnomaria poi aggiungere il burro ammorbidito  quindi mescolare bene aggiungere lo zucchero le uova e il rum e il riso soffiato  dare la forma di salamini  e passarlo nello zucchero a velo

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