torta salata con verdure miste

dosi per 4 persone

ingredienti
 1 rotolo di pasta sfoglia
verdure miste a cubetti patate zucchine melanzane e zucchine
250 g di yogurt
150 g di affettato di tacchino
1 uovo
150 g di briè a cubetti
olio
noce moscata
sale

fate saltare le verdure in padella con un filo di olio salate fino a che non si ammorbidiscono poi
lasciate raffreddare
mescolate lo yogurt con il briè l'uovo e la noce moscata aggiustate di sale
stendete la pasta sfoglia in una tortiera ricopritela con l'affettato di tacchino e poi con le verdure versate il composto di yogurt e infornate a 180° per 35'


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