ingredienti per 12 fiori 180 g di farina
150 g di zucchero
100g di burro
2 uova
2 tuorli
6 cucchiai di latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
100g di noci tritate grossolanamente
100g di farina di cocco
mescolate la farina setacciata con lo zucchero e il lievito
mescolate il latte con le uova e i tuorli e il burro fuso
mescolate insieme gli ingredienti solidi e liquidi e quindi aggiungete le noci e il cocco
riempite degli stampini a forma di fiore io ho usato quelli in silicone e infornate a 170° per 20'
controllate la cottura con uno stuzzicadenti e lasciate raffreddare cospargete di zucchero a velo
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