dosi per 4 persone126 calorie a porzione
ingredienti
3 vasetti di yogurt al naturale
6 cetrioli piccoli senza semi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di paprika dolce
1 ciuffetto di menta
olio sale e pepe
schiacciate e spellate lo spicchio d'aglio poi tritatelo finemente e disponetelo in una ciotola aggiungete lo yogurt la paprika sale e pepe mescolate bene
pulite i cetrioli sbucciateli e riducetene 1 a striscioline sottili prelevandole con il pela patate e i 5 rimasti in cubetti piccolissimi mettete tutto in una ciotola irrorate con 1 cucchiaio di olio spolverizzate di sale pepe e qualche fogliolina di menta spezzettata quindi mescolate in 4 barattolini con il tappo avite sistemate uno strato di dadini di cetrioli poi versate un po' di yogurt e proseguite alternando gli strati fino ad esaurire gli ingredienti decorate con le fettine di cetriolo e menta e conservate in frigo fino al momento di servire
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