dosi per 4 persone
274 calorie a porzione
ingredienti
1 mango
1/4 di melone
1 mela
4 nespole
2 kiwi
60 g di frutti di bosco
succo di 1/ 2 arancia
succo di 1/2 limone
1 cucchiaio di zucchero a velo
per la crema
1,5 dl di yogurt di soia alla vaniglia
1/2 limone non trattato
1 cucchiaio di zucchero a velo
pulite il mango il melone la mela le nespole e i kiwi sbucciateli e tagliateli a fettine sottili disponete la frutta con i frutti di bosco polverizzate con zucchero a velo e irrorate con i succhi degli agrumi mescolate delicatamente
versate lo yogurt in una ciotola versate il succo di limone la scorza grattugiata e lo zucchero a velo mescolate e servite con la macedonia
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