salmone alle erbe

il salmone è ottimo servito con le verdure in questa ricetta potete scegliere le verdure che preferite

dosi per 4 persone
ingredienti
4 tranci di salmone 180 g cad.
400g di verdure di stagione (zucchine spinaci e patate
aneto maggiorana rosmarino e prezzemolo
olio  sale pepe

 fate marinare il salmone in olio erbe e succo di limone poi  se usate le patate fatele prima bollire
e poi fate saltare tutte le verdure in padella con un filo di olio sale pepe e prezzemolo
in un'altra padella mettete il salmone sgocciolato dalla marinata alle erbe aggiustate di sale e servitelo ben caldo con le verdure preparate

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