il bimby è comodo è veloce ecco una ricetta autunnale la zuppa di lenticchie con sugo di pomodoro
dosi per 4 persone
1 gambo di sedano
1 carota 1 cipolla
1 spicchio di aglio
250 g di lenticchie in scatola
400g di polpa di pomodoro
1 dado
olio
timo alloro basilico pepe e cumino
1 bicchiere di acqua
mettere la carota il sedano la cipolla e l'aglio nel bimby e tritali
aggiungere olio e cuocere per 2 minuti a 100° velocita 1 antiorario poi aggiungere la polpa di pomodoro il bicchiere di acqua le erbe aromatiche e il dado
cuocere per 40° 100° antiorario
trascorso il tempo aggiungere le lenticchie lasciando amalgamare per 10' 80° vel 1 antiorario prima di servire aggiungere cumino e sale
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