un antipasto che porta fortuna per stupire
dosi per 6 persone
ingredienti
275 g di pasta sfoglia
1 uova
salsa a piacere patè di olive pesto di pomodori secchi
crema di carciofi
mini wurstel
semi di papaveri
formaggio a fettine
avvolgere su se stessa la carta stagnola dandogli la forma di una cornucopia poi avvolgerla nella carta da forno stendere la sfoglia tagliare delle strisce e avvolgere il cono di carta preparato spennellare di uovo infornare a 190à per 20'
preparare dei salatini a forma di croissant ripieni di wurstel altri arrotolando strisce spennellate di pesto di pomodori secchie altre con patè di olive spennellarli e metterli in forno a 190à per 15' poi quando la cornucopia è cotta riempirla con i salatini
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