dolci con mascarpone - ai mirtilli

dolci con mascarpone mirtilli ubriachi con mascarpone

dosi 4  persone

175 calorie  per porzione

ingredienti

200g di mirtilli freschi o surgelati
2 cucchiai di Kirsh o vodka
150 g di mascarpone
150 g di yogurt naturale
2 cucchiai di dolcificante granulare
scorza di un lime
mettete i mirtillli nel kirsh o nelle vodka  e lasciateli in ammollo per almeno 1 ora in modo che prendano bene il sapore quindi  schiacciateli per bene fino a formare una marmellate
 sbattete insieme il mascarpone  e lo yogurt finché non si  amalgameranno completamente  poi incorporate il succo e la scorza di lime disponete  il tutto  a strati singoli cucchiaiate di mascarpone  e conservate in frigorifero  fino al momento di servire



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