la cucina egiziana - ghribiyet qsetena

la cucian egiziana - ghiribuyet qsetena dolci
la cucina egiziana - ghribiyet qsetena

turbantini dolci

dosi per 4 persone

ingredienti

400 g di farina bianca tipo 00
150 g di zucchero a velo
120 g di buro
olio di semi di arachide

preparazione

ammorbidire il burro a temperatura ambiente  lo zucchero a velo  poco alla volta  aggiungete la  farina bianca lavorando a mano  sin ad ottenere un impasto  sostenuto e omogenero  prelevate una quantità di pasta  equivalente a una pallina da golf  datele la forma di cono  distribuite i dolcetti in una teglia  unta e cuoceteli  a 100° per 20 minuti attenzione devono rimanere bianchi e non dorati
sfornateli e se volete potete servirli con creme a piacere

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