ingredienti 250 g di yogurt greco
2 cucchiai di olio extravergine
2 spicchi di aglio
2 cucchiaini di aneto tritato
1 cetriolo
1cucchiaino di aceto
1 pizzico di sale
preparazione
affettate il cetriolo a cubetti molto piccoli senza sbucciarlo oppure tritatelo con una grattugia a trama grossa e lasciatelo scolare
tritate finemente l'aglio e aneto
mescolate lo yogurt greco e l'olio extravergine di oliva servendovi di un cucchiaio e di una frusta aggiungete sale aceto aglio tritato e aneto un pizzico di sale mescolate e servite
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