basilico sott'olio

basilico sott'olio

dosi per un barattolo

ingredienti per il basilico sott'olio

foglie di basilico fresco
olio extravergine di oliva

preparazione
Prima di tutto dovrete sterilizzare per bene il barattolo che deciderete di usare facendolo bollire in una pentola riempita con acqua.
lavate per bene il basilico controllando che sia perfettamente verde senza parti scure o secche quindi asciugatelo per bene con un telo pulito e riempite il barattolo quindi versate l'olio fino a ricoprirlo completamente.
Questa semplicissima preparazione vi permetterà di utilizzare il basilico per molto tempo come se fosse fresco, oppure utilizzare l'olio che sarà aromatizzato.

basilico sott'olio

Commenti

Post più popolari