dosi per 4 persone
ingredienti per tofu ricette - grigliato
tofu300 g di pomodorini
50 g di olive
2 spicchi di aglio
1/2 cucchiaino di origano
30 foglie di basilico
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
preparazione
prima di tutto tagliate il tofu e disponetelo in un piatto affettate sottilmente lo spicchio di aglio.
Quindi condite il tofu con l'origano il basilico spezzettato e l'aglio il sale e due cucchiai di olio extravergine di oliva poi coprite e fate marinare per un'oretta.
A questo punto lavate i pomodorini e tagliateli a metà tagliate le olive a rondelle.
Infine mettete il tofu su una piastra calda e servitelo con le olive i pomodorini il basilico e un filo di olio
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