ricetta biscotti
ingredienti per 6 persone
150 g di burro
25g di fecola di patate
250 g di farina bianca
1 baccello di vaniglia
1 uovo
75 g di zucchero a velo
un pizzico di sale
impastare il burro lo zucchero a velo la farina bianca la fecola di patate e I semi di vaniglia quando si formeranno grosse briciole unite l'uovo sbattuto e un pizzico di sale amalgamare il tutto e mettere il composto nella pistola
scegliere il dischetto adatto a seconda dei tipi di biscotti che volete fare
schiacciate il pulsantino anteriore per mandare avanti il carrello
chiudete appoggiate la pistola sopra la teglia e schiacciate fino a sentire che fa fatica schiacciate e staccate la pistola
cuocete in forno per 15 minuti a 180°
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