venerdì 14 agosto 2020

Ristorante La Prada a Grizzana Morandi

 Ristorante La Prada a Grizzana Morandi 

Grizzana Morandi è un piccolo paesino della provincia di Bologna a 700 mt una volta solo Grizzana adesso è stato aggiunto Morandi in onore di Giorgio Morandi pittore che vi ha a lungo soggiornato

Se vi trovate in zona non potete non provare il ristorante La Prada un ristorantino carino con giardino esterno il proprietario Mirko è molto gentile e ospitale vi farà sentire a casa 

Qui le specialità della casa sono le crescentine e le tigelle accompagnate da ottimi salumi della zona e cipolline borrettane spettacolari come primi piatti ottima la gramigna con salsiccia le rosette di pasta con prosciutto e funghi e formaggio e il top è la fiorentina con una cottura perfetta non si può non assaggiare magari accompagnata da porcini fritti 

un menù da leccarsi i baffi dove le materie prime sono scelte a regola d'arte dove il cibo è ottimo e di prima qualità 

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