salumificio La Perla Langhirano Parma
un salumificio aperto da più di 20 anni che si occupa per lo più della produzione del Crudo di Parma un prodotto garantito per l'utilizzo di materia prima ottima e esperienza della tradizione
Giro in moto a Langhirano dove il proprietario il signor Lanfranchi ci ha accolto molto bene raccontandoci la storia dell'azienda e della sua famiglia e abbiamo pranzato con salumi e formaggi della zona con gnocco fritto buon vino ma non solo
Un primo delizioso di ravioli da leccarsi i baffi e per finire un dolce fatto in casa goloso
Il salumificio offre anche degustazioni con visita guidata un'esperienza da non perdere
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