baci di dama con il bimby

 baci di dama con il bimby 

deliziosi dolcetti preparati con il bimby in modo facile e veloce da provare 

dosi per 4 persone 

ingredienti per baci di dama con bimby

100g di farina bianca tipo 00

100 g di mandorle

100g di zucchero semolato 

50 g di burro 

1 tuorlo  

50 g di cioccolato fondente

preparazione 

prima di tutto tritare le mandorle insieme allo zucchero semolato 15 secondi a velocità turbo poi aggiungere anche la farina bianca, il burro, il tuorlo e mescolare 15 secondi a 6.

Quindi fate delle palline con le mani appena bagnate, mettetele su una teglia ricoperta di carta da forno lontane una dall'altra.

Cuocere in forno a 170° per dieci minuti  poi sfornarli fateli raffreddare completamente e fate sciogliere il cioccolato in un pentolino antiaderente.

Infine stendere il cioccolate sulla base dei biscotti e chiudere con un altro biscotto  servire.