INGREDIENTI 300G. DI ZUCCHINE , 200G. DI RICOTTA ,200G. DI PORRI, 80 G. DI FONTINA,UN UOVO, CHIODI DI GAROFANO, CANNELLA, BURRO, OLIO, SALE E PEPE
AFFETTATE I PORRI STUFATELI CON IL BURRO , SALE E UN MESTOLINO DI ACQUA . RIDUCETE LE ZUCCHINE A FETTINE SOTTILI SALTARLE IN OLIO
MESCOLATE LA RICOTTA CON LA FONTINA,,, I PORRI UN UOVO SALE E PEPE
IMBURRATE UNO STAMPO PER CIAMBELLA RIVESTITELO DI ZUCCHINE METTETE IL COMPOSTO DI RICOTTA CHIUDETE CON LE ZUCCHINE METTE IN FORNO A 180° PER 20' ASERVIRE LA CIAMBELLA CON BURRO FUSO E SPEZIE
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