300G DI CECI LESSATI100G DI TAHINA (CREMA DI SESAMO)
60G. DI LIMONE
1 SPICCHIO DI AGLIO
PAPRICA
PREZZEMOLO
OLIO EVO
SALE
FRULLARE TUTTI GLI INGREDIENTI TRANNE IL PREZZEMOLO E LA PAPRICA OTTENENDO UNA CREMA DI MEDIA CONSISTENZA SE TROPPO COMPATTA UNIRE ACQUA COMPLETARE CON TRITO DI PREZZEMOLO E PAPRICA
OTTIMO ACCOMPAGNAMENTO PER LE FALAFEL (POLPETTE DI FAVE)
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