INGREDIENTI . 500G. DI FAVE , 250G. DI YOGURT NATURALE , 100G. DI TAHINA, 3 SPICCHI DI AGLIO, 2 CIPOLLE, 1 LIMONE, 1 CIUFFO DI PREZZEMOLO, CUMINO, OLIO SALE PEPE.
LESSATE LE FAVE, DISPONETELE SU UN TAGLIERE E PRIVATELE DELLA BUCCIA , METTERE NEL ROBOT LE FAVE 2 SPICCHI DI AGLIO IL CUMINO, PEPE E PREZZEMOLO FRULLATE LASCIAR RIPOSARE PER UN'ORA
TRITATE FINEMENTE LE CIPOLLE FATELE DORARE AFGGIUNGETELE AL COMPOSTO FORMATE DELLE POLPETTINE FRIGGETELE
MESCOLATE LO YOGURT E LA TAHINA IL SUCCO DI LIMONE UNO SPICCHIO DI AGLIO SERVIRE LE POL
PETTE CON SALSA
IO USO METTERE ANCHE MELANZANE SOTT'OLIO POMODORI OIVE.
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