INGREDIENTI : 500G DI POLPA DI MANZO ,
300GT. DI ZUCCHINE,
2 CUCCHIAI DI SALSA DI SOIA
AGLIO
PREZZEMOLO
SALVIA SCORZA DI UN LIMONE
ROSMARINO
OLIO SALE PEPE
RIDUCETE LA POLPA A BOCCONCINI, TRIFOLATE LE ZUCCHINE TAGLIATE A RONDELLE CON OLIO AGLIO PREZZEMOLO TRITATO
A PARTE ROSOLARE I BOCCONCINI CON OLIO E ROSMARINO, ELIMINATE POI IL ROSMARINO E AGGIUNGETE PEPE LA SALSA DI SOIA METTETE LA BUCCIA DILIMNE E LA SALVIA SERVIRE CON LE ZUCCHINE
lunedì 15 settembre 2014
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