mercoledì 10 settembre 2014

POLLO AL PREZZEMOLO

INGREDIENTI : 4 FILETTI DI POLLO  DA 120G. L'UNO. 2 CIPOLLE, UN GOCCIO DI VINO BIANCO, PREZZEMOLO, 1 CUCCHIAIO DI YOGURT, 1 CUCCHIAIO DI OLIO SALE E PEPE

TRITARE LA CIPOLLA FARLA APPASSIRE IN UNA PADELLA CON UN PO' DI ACQUA  AGIUNGERE LO YOGURT  E PREZZEMOLO TRITATO
 INTANTO FARE GRIGLIARE IL POLLO SU UNA PIASTRA SALARLO PEPARLO E  BAGNARLO CON IL VINO BIANCO SERVIRE CON SALSA AL PREZZEMOLO.

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