INGREDIENTI :200 G. DI RISO, 1 PEPERONE ROSSO , 1 PEPERONE GIALLO, 4 SOTTILETTE LIGHT, 200 ML. DI BRODO VEGETALE, PREZZEMOLO TRITATO, MEZZA CIPOLLA, SALE PEPE
LAVARE TAGLIARE I PEPERONI A STRISCIOLINE TRITARE LA CIPOLLA FARLA APPASSIRE CON UN O' DI BRODO AGGGIUNGERE PEPERONI E PREZZEMOLO BAGNARE CON ALTRO BRODO CUOCERE
UNIRE I RISO LASCIARLO TOSTARE COMPLETARE LA COTTURA AGGIUNGENDO BRODO POCO ALLA VOLTA DOPO 15' AGGIUNGERE ILSALE E IL PEPE SPEGNERE E FUORI DAL FUOCO AGGIUNGERE SOTTILETTE
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