SPAGHETTI AL RADICCHIO

INGREDIENTI : 200G. DI SPAGHETTI, 320 G. DI RADICCHIO,80 G DI CRESCENZA, MEZZO PORRO, 1 CUCCHIAIO DI LATTE SCREMATO, 1 CUCCHIAINO DI OLIO, SALE E PEPE

PULIRE IL PORRO, LAVARLO E AFFETTARLO SOTTILE. FARLO  ROSOLARE CON L'OLIO UNIRE IL RADICCHIO TAGLIATO A LISTARELLE  SALE E PEPE CUOCERE 10'  A FIAMMA BASSA.
 CUOCERE LA PASTA  SCOLARLA CONDIRLA CON RADICCHIO  E LA CRESCENZA MESCOLARE VELOCEMENTE

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