sabato 27 settembre 2014

TESTAROLO AL PESTO

INGREDIENTI
300G DI FARINA
100G DI PESTO
SALE

IMPASTARE LA FARINA CON L'ACQUA  E IL SALE  METTETE SUL FUOCO IL TESTO  DIVENTERA' PRIMA NERO POI BIANCO  ALLORA SARA' PRONTO
 VERSARE LA PASTELLA CHE DOVRA' ESSERE COME LE CREPES E CUOCERE NELLA BRACE UNA VOLTA COTTO CONDITELO CON IL PESTO

COS'E' IL TESTO ? 
 IL TESTO E UN CONTENITORE PIATTO FATTO DI TERRA COTTA CHE SI METTE A CUOCERE SULL ABRACE

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