lunedì 15 settembre 2014

TRENETTE ESTIVE

INGREDIENTI :
 400G. DI TRENETTE,
 FALDE DI PEPERONI GIALLI E ROSSI 
1 ZUCCHINA
SEDANO
 2 CIPOLLOTTI ,
AROMI BASILICO, MENTA,
 MAGGIORANA, ERBA, CIPOLLINA,
 OLIO SALE


TUFFATE LE TRENETTE IN ACQUA  BOLLENTE
INTANTO FRULLARE LE FALDE DI PEPERONI, IL SEDANO, LA ZUCCHINA  E IL CIPOLLOTTO, AGGIUNGERE L'OLIO,  SALE E PEPE , FARE UNA SALSINA
 SCOLATE LE TRENETTE E CONDITELE CON SALSA,
SI POSSONO MANGIARE SIA CALDE CHE FREDDE

Nessun commento:

Posta un commento

torta paesana

  Ecco la ricetta della Torta Paesana , un dolce tradizionale lombardo preparato con pane raffermo, latte e cacao. Un dessert rustico e semp...