BISCOTTI CON MARMELLATE

INGREDIENTI
250G DI FARINA
250G DI BURRO
125G DI FECOLA DIPATATE
125 G. DI ZUCCHERO A VELO
8 TUORLI
SCORZA DI ARANCE
MARMELLATA DI FRAGOLE ALBICOCCHE E ARANCIA

MONTATE IL BURRO CON LO ZUCCHERO, LA FARINA, LA FECOLA E UN PIZZICO DI SALE ,UNITE I TUORLI  UNA GRATTUGIATA DI SCORZA DI ARANCIA E LAVORATE LA PASTA FINCHE'  NON DIVENTERA' LISCIA
METTERE IN FRIGO
STENDERE LA PASTA TAGLIARE CON UN TAGLIABISCOTTI E CON UN DITO FARE UN INCAVO
METTERE
IN FORNO A 180 ° PER 15' RIEMPIRE GLI INCAVI CON LE MARMELLATE