INGREDIENTI
30O G DI PASTA
200G DI POMODORINI
100G DI FETA
80 G DI OLIO EXTRAVERGINE
20 G DI CAPPERI
FILETTI DI ACCIUGA
PREZZEMOLO MAGGIORANA
AGLIO SALE
CUOCERE LA PASTA IN ACQUA BOLLENTE SCOALTELA AL DENTE
UNGETE I POMODORINI CON 20 G DI OLIO SALTATELI E INFORNATELI PER 15' A 200°
FRULLAR E PREZZEMOLO MAGGIORANA CAPPERI E 2 FILETTI DI ACCIUGA UNO SPICCHIO DI AGLIO E OLIO RIMASTO
SE PREFERITE FARE IL PESTO TRADIZIONALE USATE UN MORTAIO
CON QUESTO PESTO CONDIRE LA PASTA E GUARNIRE CON FETA A DADINI
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