PERA E ARANCIA IN INFUSIONE DI CAMOMILLA

INGREDIENTI
250 G DI PERA SBUCCIATA
30G DI GELATO ALLA CREMA
10 G. DI ZUCCHERO
1 BUSTINA DI CAMOMILLA
MEZZA ARANCIA

PORTARE A BOLLORE 250 G DI ACQUA  CON LO ZUCCHERO, SPEGNERE METTERE IN INFUSIONE LA CAMOMILLA
RIPORTARE A BOLLORE  LA CAMOMILLA  UNIRE LA PERA  TAGLIATA A PEZZETTI CUOCERE 10'
MENTRE LA FRUTTA INTIEPIDISCE PELARE A VIVO UN'ARANCIA  VERSARE IN UNA FONDINA LA FRUTTA IL SUGO E COMPLETARE CON L'ARANCIA E IL GELATO